Промислова машина для чищення картоплі
Високо-ефективне промислове обладнання для переробки картоплі
Очищення картоплі вручну призводить до великих накладних витрат на роботу та нестабільної врожайності під час велико-переробки харчових продуктів. Ця промислова машина для чищення картоплі використовує безперервну механічну абразивну технологію для видалення зовнішньої шкірки, зберігаючи максимальну м’якоть сировини. Розроблений для комерційних кухонь, ліній з виробництва картоплі фрі та заводів із виробництва заморожених продуктів, пристрій забезпечує обробку сипучих продуктів із стабільним повторюваним результатом.
Технічні характеристики
|
Параметр |
Деталі специфікації |
|
Матеріал Конструкція |
Харчова-нержавіюча сталь SS304 (каркас, барабан і контактні поверхні) |
|
Метод пілінгу |
Механічний абразивний циліндр (карборунд або конфігурація шпилькового-валка) |
|
Джерело живлення |
Налаштовано відповідно до регіональних стандартів (220 В/380 В, 50 Гц/60 Гц, 3 фази) |
|
Система контролю |
Водонепроникна коробка ручного перемикання або проста кнопкова-панель таймера ПЛК |
|
Тип установки |
Автономна установка з вбудованим дренажним отвором |
Матриця ємності моделі
|
Мала комерційна модель (200–500 кг/год) |
Призначений для готелів, центральних кухонь і ресторанів. |
|
Середня модель обробки (500–1000 кг/год) |
Створено для-дистриб’юторів овочів середнього розміру та центрів громадського харчування. |
|
Модель промислового виробництва (1000–3000+ кг/год) |
Розроблено для безперервних-заводів із виробництва картоплі картоплі та чіпсів. |
Основні інженерні та операційні переваги
Контрольована втрата продукту:У внутрішній камері для очищення використовуються калібровані абразивні поверхні, які націлені лише на зовнішній шар шкіри, зводячи до мінімуму видалення м’якоті та підвищуючи загальну швидкість відновлення продукту.
Гігієнічна збірка SS304:Виготовлений повністю з високоякісної-нержавіючої сталі SS304, корпус стійкий до корозії внаслідок накопичення крохмалю, вологи та харчових кислот, витримуючи високо-часті мийки без іржавіння.
Регульовані цикли обробки:Оператори можуть точно-налаштувати час пакетної обробки за допомогою панелі керування, щоб адаптуватися до різної товщини шкірки картоплі, сезонного рівня вологості та розміру сирих бульб.
Спрощене обслуговування прямого приводу:Має міцну систему трансмісії з герметичним корпусом двигуна, що зменшує механічний знос і усуває складне регулювання ременя під час щоденної роботи.
Інтегрована система змиву води:Вбудовані-насадки для розпилення води одночасно вимивають очищену шкіру через нижній дренажний отвір, підтримуючи внутрішній барабан чистим під час роботи.
Сумісність промислових застосувань
Лінії смаженої картоплі та чіпсів
Інтегрується безпосередньо перед обладнанням для різання та бланшування, щоб підтримувати постійний потік сировини.
Заморожені харчові рослини
Забезпечує рівномірне видалення шкірки для приготування однорідних партій для морозильних тунелів.
Центральні та інституційні кухні
Замінює ручну роботу з ножем, щоб скоротити час приготування для-виробництва великих обсягів їжі.
Технічні запитання, на які часто відповідають
Питання: Чи не пошкоджує машина картоплю?
Відповідь: Ні. Абразивна дія відкалібрована для рівномірного видалення шкірки без руйнування серцевини, за умови, що таймер обробки встановлено правильно для розміру партії.
З: Як відбувається очищення машини після виробничої зміни?
Відповідь: Оператори відкривають боковий зливний клапан, промивають внутрішню частину за допомогою -шланга води під високим тиском і дозволяють стічній воді стікати через нижній вихід. Спеціальні інструменти не потрібні.
З: Чи можна цей пристрій підключити до автоматизованої лінії обробки?
A: Так. Висоту розвантажувального жолоба та конфігурацію рами можна змінити для подачі безпосередньо на інспекційний конвеєр або систему мийного{1}}елеватора.
Популярні Мітки: машина для очищення картоплі, виробники, постачальники, фабрика машини для очищення картоплі в Китаї
