Китай Виробники обладнання для очищення харчових продуктів Постачальники Фабрика - Спеціальне обладнання для очищення харчових продуктів Ціна

Обладнання для промислового очищення харчових продуктів: технічні характеристики та посібник для покупців B2B

Розроблене для промислових підприємств харчової промисловості, дистриб’юторів, центральних кухонь і комерційних виробничих потужностей, це промислове обладнання для очищення харчових продуктів ефективно видаляє шкірку з картоплі, коренеплодів і окремих фруктів перед нарізанням, нарізанням, варінням, смаженням або заморожуванням.

Залежно від характеристик сировини та вимог до подальшої обробки, машина об’єднує абразивні валики, абразивні пластини або системи на основі щіток-. Вибір суворо визначається товщиною шкірки, геометрією продукту, необхідною глибиною відшарування та допустимими втратами продукту.

Автоматична машина для очищення від шкірки
Розроблена для підприємств харчової промисловості, центральних кухонь і промислових закладів громадського харчування, ця автоматична машина для очищення від шкірки ефективно видаляє шкірку,
Машина для очищення фруктів
Відкрита-каркасна архітектура та електричні корпуси з рейтингом IP65- дозволяють здійснювати пряму ефективну промивку всієї камери під низьким тиском.
Машина для очищення часнику
Розроблена для безперервної комерційної та промислової обробки часнику, автоматична суха пневматична машина для очищення часнику використовує контрольований потік сухого повітря для видалення
Машина для чищення цибулі
Промислова пневматична машина для сухого чищення цибулі розроблена для видалення сухої зовнішньої шкірки зі свіжої або в’яленої цибулі за допомогою високо-швидкісного стисненого повітря, а не
Машина для чищення моркви
Призначений для комерційної та промислової обробки коренеплодів, де ручне очищення створює вузьке місце праці. Ця система видаляє зовнішню оболонку за допомогою контрольованого механічного контакту,
Машина для чищення картоплі
Очищення картоплі вручну призводить до великих накладних витрат на роботу та нестабільної врожайності під час велико-переробки харчових продуктів. Ця промислова машина для чищення картоплі

Основні програми обробки

картопля

Оптимізовано для виробництва картоплі фрі, чіпсів і замороженої картоплі.

Коренеплоди

Підходить для моркви, солодкої картоплі, таро, маніоки та буряка.

Спеціалізована продукція

Здатність очищати поверхню та цілеспрямовано очищати вибрані делікатні фрукти.

Технічна конфігурація та принципи роботи

1. Опції системи пілінгу
Абразивний пілінг:Використовує контрольований механічний контакт через -валки або пластини з грубою поверхнею для ефективного зняття шкірки з картоплі та твердих коренеплодів.
Щітковий пілінг:Використовує валики з м’якою або жорсткою щетиною, розроблені для дбайливого миття, полірування або видалення пухкої зовнішньої шкірки, суворо мінімізуючи видалення м’якоті.
Абразивні конфігурації для важких-навантажень:Спеціально розроблено для волокнистих або товстошкірих культур, таких як маніок.

2. Специфікації пропускної здатності та ємності
Ємність залежить від сорту продукту, розміру, стану шкіри та необхідного часу перебування.
Комерційні одиниці партії:Продуктивність від 100 кг/год до 500 кг/год, ідеально підходить для ресторанів, центральних кухонь і-гадочових ліній середнього обсягу.
Промислові установки безперервної дії:Номінальна продуктивність від 500 кг/год до понад 5000 кг/год, створена для безперебійної інтеграції кормів на великих -переробних підприємствах.

3. Контроль виходу та втрат продукту
Механічне відшарування усуває розбіжності між-операторами-, які часто зустрічаються під час ручної підготовки. Основні параметри обробки, якими керують під час роботи, включають:

Швидкість обертання ролика та час перебування.
Вибір розміру абразивного зерна (грубий або дрібний).
Об’єм розпиленої води та внутрішній тиск у камері.

4. Будівельні та санітарні норми
матеріал:Для рами, барабана та всіх структурних компонентів використовується харчова -нержавіюча сталь (специфікації SUS304 або вище на основі вимог проекту).
Водне господарство:Інтегровані верхні розпилювальні форсунки безперервно змивають відокремлені шкірки та крохмаль до внутрішніх точок збору дренажу.
Дизайн санітарії:Панелі доступу без-або швидкоз’ємні-дозволяють операторам очищати внутрішню камеру та швидко видаляти скупчення відходів між виробничими партіями.

5. Обслуговування та зношування компонентів
Витратні контактні елементи мають модульну конструкцію, щоб мінімізувати час простою обслуговування:

Швидко-змінні абразивні валики та щіткові циліндри.
Стандартизовані механічні ущільнення,-підшипники для важких умов роботи, приводні паси та розпилювачі.

Режими роботи: пакетний або безперервний

Особливість	Системи пакетного очищення	Системи безперервного пілінгу
Цільовий користувач	Центральні кухні, громадське харчування, малі--середні підприємства	Промислові харчові заводи, лінії виробництва смаженої картоплі, фабрики з виробництва чіпсів
Операційний цикл	Load fixed volume -> Run cycle ->розрядка	Безперебійний потік, процес і розвантаження
Лінійна інтеграція	Автономний або напіві{0}}інтегрований	Повністю інтегрований з передніми шайбами та нижніми фрезами

Інтеграція технологічної лінії

Машина для очищення від лушпиння підходить безпосередньо до автоматизованих або напівавтоматизованих процесів обробки:

Лінія з переробки картоплі

Raw Feed -> Washer -> Peeler -> Inspection Conveyor -> Cutter/Slicer -> Blancher ->Фритюрниця/морозильна камера

Лінія овочів/коренеплодів

Cleaning -> Peeler -> Trimming -> Dicer -> Blancher -> Dehydrator ->Упаковка

Короткий опис технічних характеристик

Параметр специфікації	Промислова стандартна конфігурація
Тип обладнання	Машина для очищення їжі від абразиву/щітки
Підтримувані продукти	Картопля, морква, солодка картопля, таро, маніока, буряк
Режим обробки	Пакетний або безперервний
Пропускна здатність	Залежить- від моделі (100 кг/год до 5000+ кг/год)
Клас матеріалу	Харчова-нержавіюча сталь (SUS304)
Система водопостачання	Безперервне промивання розпиленням із внутрішнім дренажем сміття
Система приводу	Надпотужний промисловий двигун-, адаптований до робочого навантаження
Електричні стандарти	Налаштовано відповідно до цільового ринку (напруга/частота/фаза)
Технічне обслуговування	Модульні змінні абразивні/щіткові компоненти, що зношуються

Заводський контроль якості та інспекційні пункти

Перед відправленням на експорт усі одиниці проходять сувору формальну контрольну перевірку:

Перевірка матеріалу

Підтвердження марок нержавіючої сталі та товщини листів за інженерними кресленнями.

Перевірка розмірів

Перевірка габаритних розмірів, висоти входу/виходу та точок фланцевого з’єднання.

Електричні випробування

Опір ізоляції, струм навантаження двигуна, реакція на аварійну зупинку та перевірка проводки панелі керування.

Експлуатаційне випробування

Без{0}}тестування під навантаженням для оцінки механічного балансу, концентричності ролика, порогів вібрації, рівня шуму та зазору для стоку води.

Параметри налаштування для імпортерів B2B

Агрегати можуть бути повністю адаптовані для конкретних вимог дистрибуції або OEM:

Розміри вхідного/розвантажувального жолоба та висоти конвеєрного сполучення.

Індивідуальні характеристики двигуна та електричної панелі керування (інтеграція PLC/HMI).

Комплексна комплектація запчастин (додаткові абразивні ролики, ремені, механічні ущільнення).

Експорт- дерев’яних ящиків і схем завантаження контейнерів.

Часті запитання

З: Які продукти може обробляти машина для очищення харчових продуктів?

A: Загальне застосування включає картоплю, моркву, солодку картоплю, таро, маніок і буряк. Точний асортимент продукції значною мірою залежить від обраної системи очищення та конфігурації машини. Тестування продукту настійно рекомендується для незвичайної або делікатної сировини.

З: Яка різниця між абразивним пілінгом і щітковим пілінгом?

A: Абразивне очищення використовує грубу контактну поверхню для механічного видалення зовнішньої шкірки та зазвичай використовується для таких міцних продуктів, як картопля та тверді коренеплоди. Системи щіток забезпечують м’який контакт з поверхнею, що робить їх ідеальними для миття, полірування або спеціального пілінгу.

З: Яка потужність машини для очищення їжі?

Відповідь: Ємність залежить від моделі машини, типу продукту, розміру продукту та необхідного результату очищення. Комерційні порційні машини працюють зі швидкістю кілька сотень кілограмів на годину, тоді як промислові безперервні системи можуть досягати кількох тонн на годину.

Питання: Чи може машина для чищення обробляти різні овочі взаємозамінно?

A: Так, багато агрегатів можуть обробляти кілька коренеплодів, хоча показники продуктивності можуть відрізнятися для різних культур. Типи абразивів, типи щіток, час обробки та налаштування машини можуть потребувати коригування між циклами.

З: Чи видаляє апарат 100% шкіри?

A: Практична ціль для пілінгу залежить від конкретного продукту та застосування. Машину ніколи не слід оцінювати лише за заявленим відсотком лущення, оскільки надмірно агресивне лущення значно збільшує втрати продукту та зменшує вихід. Оптимальні стандарти підтверджені фактичним тестуванням продукту.

З: Скільки втрат продукту відбувається під час пілінгу?

Відповідь: Немає єдиного загального рівня збитків. Різноманітність продукту, товщина шкірки, форма, налаштування машини та необхідна глибина лущення – усе це визначає кінцевий вихід. -Тестування зразків перед транспортуванням із використанням фактичної сировини замовника є найнадійнішим методом визначення очікуваного виходу.

З: Чи потрібна машина постійної подачі води?

Відповідь: Так, машини для абразивного лущення використовують воду під час роботи для вимивання розпушеної шкірки, крохмалю та залишків. Споживання води залежить від конструкції машини, потужності та методу обробки.

Ми є одним із найнадійніших виробників і постачальників обладнання для пілінгу харчових продуктів у Китаї, який спеціалізується на наданні високоякісних індивідуальних послуг. Ми щиро запрошуємо вас придбати високоякісне-обладнання для очищення харчових продуктів на нашому заводі. Для консультації щодо ціни зв'яжіться з нами.