Автоматична машина для очищення від шкірки

Обладнання для безперервної переробки фруктів і овочів для високопродуктивних-ліній
Розроблена для підприємств харчової промисловості, центральних кухонь і промислових закладів громадського харчування, ця автоматична машина для очищення від шкірки ефективно видаляє шкірку, зберігаючи суворий контроль над виходом продукту, експлуатаційною безпекою та міжнародними стандартами гігієни.

Постійна глибина пілінгу
Шлях механічного пілінгу попередньо налаштований і механічно керований, забезпечуючи рівномірне видалення шкірки з кожної партії. Це усуває варіації, спричинені ручною роботою ножа, і стабілізує наступні операції різання, нарізання кубиками або приготування.

Спеціальна пропускна здатність
Швидкість обробки залежить від вимог вашої виробничої лінії. Продуктивність варіюється від високо{1}}точної подачі окремих-фруктів до безперервної продуктивності коренеплодів-овочів, яка вимірюється в кілограмах на годину.

Знижені вимоги до робочої сили
Автоматизація етапу лущення усуває повторювану ручну підготовчу роботу, дозволяючи операторам зосередитися на завантаженні продукту, перевірці та моніторингу лінії.

Контрольований вихід продукту
Тиск лущення, кути леза та абразивні контактні поверхні розроблені таким чином, щоб мінімізувати втрату їстівної м’якоті. Заводські випробування оцінюють фактичні характеристики сировини, а не теоретичні максимуми.

Різна сировина потребує специфічних механічних інтерфейсів. Залежно від моделі в системах очищення використовуються прецизійні ножі, абразивні валики або спеціальні щітки, що відповідають твердості поверхні та товщині шкіри.

Коренеплоди:Картопля, морква, солодка картопля, редис, таро, маніок, буряк

Сферичні та овальні вироби:Яблука, груші, цитрусові, манго, папайя, дині, гарбузи

Сегменти промислового застосування

• Лінії обробки картоплі фрі та чіпсів: оптимізовані для високошвидкісного безперервного очищення картоплі та солодкої картоплі-.
• Fresh{0}}Cut Vegetable & Central Kitchens: універсальні швидкозмінні-інструменти для обробки змішаних овочів.
• Консервування фруктів і заморожені фруктові рослини IQF: дбайлива обробка поверхні м’яких фруктів (яблук, груш, манго) для максимального збереження м’якоті.

Щоб відповідати глобальним стандартам безпечності харчових продуктів (директиви FDA та CE), усі структурні компоненти та поверхні,-що контактують з харчовими продуктами, виготовлено із сертифікованої нержавіючої сталі SUS304 (або додатково SUS316).

Товщина плити:Конструкційна нержавіюча сталь для важких-навантажень від 3 до 5 мм.

Оздоблення поверхні:Ра<= 0.8 um sanitary polish to prevent organic residue buildup and bacterial growth.

Очищення доступу: знімні камери для лущення без використання інструментів, гладкі внутрішні зварні шви та ізольовані канали для відведення стічних вод/скидання.

Перед відправкою кожна машина проходить ретельні заводські випробування в умовах навантаження, щоб перевірити:

OEM / ODM:Індивідуальні завантажувальні бункери, розвантажувальні жолоби та бездоганна інтеграція з промиванням перед (бульбашками/розпилювачами) або нижніми лініями різання.

Адаптація напруги:Електричні конфігурації, адаптовані до регіональних промислових стандартів у всьому світі.

Наявність запасних частин:Наявні компоненти включають запасні леза, щітки, приводні паси, підшипники та харчові{0}}ущільнювачі для швидкої доставки по всьому світу.

Експортна упаковка:Дерев’яний ящик-без фумігації з вологонепроникною-ізоляцією та ударостійкою-захистом.