Промислова морквомийна машина: Інженерно-технічні характеристики

Розроблена для комерційних переробників коренеплодів, сільськогосподарських пакувальних центрів і промислових харчових заводів, ця безперервна-потокова система промивання поєднує-повітряне{1}}бульбашкове перемішування,-розпилення прісної води під високим тиском і м’яке механічне транспортування. Він ретельно розроблений для видалення ґрунту, піску та поверхневих забруднень із зібраних коренеплодів, максимально зберігаючи цілісність шкіри та запобігаючи поломці кінчиків.

Технічні характеристики та характеристики

Серія моделей	Обробна потужність	Основний матеріал	Вимоги до живлення	Розміри (Д x Ш x В)
CWM-500	500 - 1 000 кг/год	Нержавіюча сталь SUS304	3,8 кВт, 380 В, 50 Гц	3200 х 1100 х 1400 мм
CWM-1500	1 500 - 3 000 кг/год	Нержавіюча сталь SUS304	5,5 кВт, 380 В, 50 Гц	4500 х 1250 х 1450 мм
CWM-3000+	3 000 - 10 000 кг/год	SUS304 / SUS316 (додатково)	11,0 кВт, 380 В, 50 Гц	Індивідуальний макет

Основні моменти проектування та дизайну

Гігієнічна конструкція та цілісність матеріалів

Клас матеріалу: рама, стінки резервуара та контактні компоненти виготовлені з високоякісної-нержавіючої сталі SUS304, яка має мінімальну товщину 2 мм для структурних резервуарів і 3 мм для-несучих каркасів. Додатковий SUS316 доступний за запитом для високої-солоності або агресивних хімічних середовищ.
Якість зварювання та пасивація: усі структурні шви та шви резервуарів зварені аргонодуговою -дугою, відшліфовані та пасивовані. Це усуває мікро-щілини, де можуть накопичуватися органічні залишки та бактерії, забезпечуючи дотримання суворих стандартів HACCP і безпеки харчових продуктів.

Бульбашкове перемішування та відокремлення ґрунту

Низьке-занурення: промислова повітродувка впорскує стиснене повітря через занурену матрицю колектора, утворюючи мільйони рівномірних бульбашок. Коли бульбашки лопаються під морквою, вони створюють м’яку різноспрямовану турбулентність, яка піднімає щільно зв’язані частинки глини та піску без абразивного впливу.
Декантація осаду: промивний бак має похилий профіль дна в поєднанні з вбудованим-бункером для збору осаду. Осілий пісок і важкий ґрунт природним чином вислизають із основної зони миття у випускний клапан для періодичного промивання, запобігаючи вторинному забрудненню промивної води.

Кероване механічне транспортування

Привід із змінною швидкістю: модульний сітчастий ремінь, який приводиться в дію частотно{0}}інверторним двигуном, з’єднаним із черв’ячним-редуктором, дозволяє операторам заводу точно-регулювати час утримування від 1,5 до 4 хвилин залежно від навантаження на ґрунт, що надходить у партію.
Захист продукту: Краї рейкових планок конвеєра та ланок ременя ретельно очищені та заокруглені, щоб запобігти подряпинам, синцям або заламуванням кінчиків ніжних циліндричних коренеплодів.

Керування водою та фільтрація

Циркуляція із закритим -контуром: обладнано потужним-відцентровим водяним насосом і дво{2}}ступеневою вбудованою сіткою з нержавіючої сталі (сітка на 80 меш) для ефективного захоплення коренів волосся, дрібних камінців і плаваючого сміття.
Станція промивання прісною водою: на виході розвантажувального конвеєра спеціальний колектор для розпилення прісної-води змиває залишки брудної води з моркви безпосередньо перед тим, як вона переходить до наступних установок обробки.

Між-галузева універсальність

Завдяки легкому регулюванню швидкості конвеєра, тиску води та об’єму бульбашок за допомогою панелі керування система адаптується до безпроблемної обробки альтернативних коренеплодів:

Картопля та солодка картопля

Ефективно видаляє липкий польовий ґрунт, не викликаючи подряпин на шкірі.

Редис і ріпа

Рівномірно обробляє сферичні або неправильні форми в зоні занурення з високою-турбулентністю.

Буряк

cпристосовується до -протоколів промивання цукру з високою щільністю без ініціювання вимивання поживних речовин з поверхні.

Інтеграція виробничої лінії під ключ

Завдяки модульній конструкції рами зі стандартними фланцевими з’єднаннями, обладнання забезпечує безперебійну механічну та електричну інтеграцію з технологічними лініями:

Подача

Прямий розвантажувальний бункер або похилий елеватор, що подається безпосередньо з польових бункерів.

прання

Система промивання бульбашок серії CWM.

Очищення / Сортування

Роликово-щіткові полірувальні машини або оптичні сортувальні конвеєри.

Обробка

Промислові лінії нарізки, кубиків або бланшування.

Упаковка

Ваги з кількома-головками та вертикальні машини для-наповнення-запечатування (VFFS).

Часті запитання

З: Які овочі можна обробляти машиною серії CWM?

A: Незважаючи на те, що система оптимізована для моркви, вона достатньо універсальна для роботи з широким спектром коренеплодів, включаючи картоплю, редис, солодку картоплю, ріпу та буряк. Параметри повністю регулюються відповідно до певних текстур культур.

З: Як система забезпечує видалення ґрунту без абразивів?

A: Він використовує багатоступеневий-механізм, який поєднує повітря-занурення бульбашок турбулентності, контрольоване перемішування продукту та-промивання прісною водою під високим тиском. Для сильно ущільненого польового ґрунту можна інтегрувати додаткові конфігурації щіток.

Питання: Чи призведе машина до пошкодження продукту або поломки наконечника?

Відповідь: Ні. Пріоритетом є цілісність продукту завдяки заокругленим рейкам конвеєра, регульованій швидкості стрічки та пом’якшеному повітряному{1}}бульбашковому перемішуванню, що забезпечує високу чистоту з мінімальними відходами.

З: Які матеріали використовуються у виробництві?

A: У стандартних конструкціях використовується харчова -нержавіюча сталь SUS304. Додаткове оновлення до SUS316 доступне для підприємств, які працюють із корозійними промивальними добавками або працюють у регіонах із високим -засоленням води.

Q: Які фактори визначають виробничу потужність?

A: Продуктивність залежить від розміру моделі (від 500 кг/год до 10,000+ кг/год), послідовності способу подачі, щільності ґрунту та загальної конфігурації виробничої лінії.

П: Чи можна це обладнання інтегрувати в існуючу технологічну лінію?

A: Так. Модульна конструкція має стандартні з’єднувальні фланці та електричні інтерфейси, що дозволяє без зусиль інтегрувати сортувальники, очищувачі, різаки та пакувальні лінії.

Популярні Мітки: морквяна пральна машина, виробники, постачальники, фабрика морквяної пральної машини